Η Αγγελική Τριαματάκη είναι Δικηγόρος, μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών, από το έτος 1999. Αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, το έτος 1997 και είναι κάτοχος του διπλώματος μεταπτυχιακών σπουδών του Αστικού Δικαίου από το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης είναι διαπιστευμένη διαμεσολαβήτρια, εγγεγραμμένη στον κατάλογο των διαπιστευμένων διαμεσολαβητών του Υπουργείου Δικαιοσύνης Διαφάνειας και Ανθρώπινων Δικαιωμάτων, από το έτος 2014.