Κρόκος Νικόλαος Β.

If you haven’t tried handmade traditional Greek pasta, you’re missing out — and this small workshop in Aliveri is the perfect place to start. Run by two kind people, it offers hilopites, trahanas, manestra, lasagna sheets and more, all made with top ingredients. These are not mass-produced — the taste, texture and freshness say it all. Highly recommended! Support small producers who value tradition and quality. Αν δεν έχετε δοκιμάσει χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά, αξίζει να το κάνετε εδώ — στο μικρό αυτό εργαστήριο στο Αλιβέρι. Δύο υπέροχοι άνθρωποι φτιάχνουν με μεράκι χυλοπίτες, τραχανά, μανέστρα, λαζάνια και άλλα, με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Δεν είναι μαζικής παραγωγής — η γεύση και η φρεσκάδα τα λένε όλα. Τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα! Στηρίξτε μικρούς παραγωγούς που τιμούν την ποιότητα και την παράδοση.